2016年12月31日土曜日

蔬果牛肉

お客様をご案内し地元住民の生活をみていただく為に悠遊村近所の「栄華市場」をご案内しました。
こんな綺麗な鍋を発見。南国の果物をふんだんに入れて牛肉を煮込んでいます。美味そう!!!

2016年12月26日月曜日

湖南料理 本場を求めるなら「口口香小吃湖南菜」で 

料理は土地に根付けばその土地の料理になる、これを進歩というか退化というか、難しいところだ。日本の国民食とも言われるカレー等はもはや本家インドのカレーとは似ても似つかぬ料理になっている。
台湾に有る中華の地方料理も然り。有名な「彭園」が湖南料理では一番だと思っていた事が恥ずかしい限りだ。中国湖南地方出身の知人に連れて行ってもらったこの店が、その人曰く本場の味らしい。食通の人だけにいやに説得力が有る。

湖南人の老板が作る料理は一味違う、美味い、文句なく美味い、そして気持ちの良い辛さだ。
これが本場の味か、しっかりインプットしておかねば。老板自らが調理をし、いつ迄もこの味を提供してくれる店で有って欲しいね。場所はMRT石牌から徒歩10分。
涼拌白花菜
臘味合炒
農家小炒
川耳炒鶏肉
涼半雙牛
紅焼肉




2016年12月2日金曜日

蜂大咖啡

台北に行ったら泊りは「ペンション悠遊村」だ!

台湾へのご旅行を計画されておられる皆様、私共のペンション悠遊村を是非ご検討下さい。

99㎡のワイド空間で、おだやかな時間の流れに身をまかせ、ゆっくりとお過ごしください。近所には温泉郷もありますよ。(北投温泉 行義路温泉)

1日1組様限定、ツインベッドのホテル形式の宿ですのでプライベートは完全に確保されております。

観光に、あるいは急な出張に、あるいは数か月の短期滞在の利用に最適です。



空港出迎えの車を観光にも使いましょう!!

3泊4日とか5泊6日とかの短期観光で、効率よく沢山の観光地めぐりをしたい方への提案です。

桃園空港から台北市内へはTaxi、バス、来年からはMRT等、アクセスの選択肢は増えますが、いずれにしても宿泊施設までは1.5時間程度はかかるでしょう。この時間が有れば人気の「九份」観光などができます。

「空港出迎の車を観光にも利用する発想はいかがでしょうか。到着時間によって自分だけのオリジナル観光が可能となります。

【8時間観光料金プラン例】
       70分    120分   10分   120分   60分
桃園空港⇒⇒⇒⇒「金瓜石」観光⇒⇒⇒⇒「九份」観光⇒⇒⇒⇒ホテル

観光する事によって迎車サービスとしての料金NT$1,200が無料となります。
費用概算は8人乗り小型バスのチャーター費用のみNT$8,000/車、観光案内は別途となります。
金瓜石、九份の観光コースは1日コースですので到着日にここを観光しておくことによって別日をフルに使えます。詳細はご相談ください(^-^)